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福建宁德霞浦县水质洁净、饵料丰厚,是我国东南滨海重要的贝类饲养区。眼下,当地的6.5万亩生蚝迎来会集采收期,“海上草场”一派繁忙。
在霞浦县福宁湾的生蚝饲养区,渔船络绎在规整摆放的五颜六色浮球间。伴随着滑索的冲突声,一串串沉甸甸的生蚝被拉出水面。
新鲜采收的生蚝被敏捷运往码头,在完结开始清洗、分装和过秤后,随即被运至邻近加工厂进行二次加工分拣。处理合格的生蚝会进入循环海水净化池暂养24小时,逐步提高洁净度与质量。凭仗肉质紧实、鲜美多汁的优势,霞浦生蚝不只热销国内,还深受海外商场喜爱。
近年来,霞浦县大力推广成长快、个别大、抗病性强的“三倍体”生蚝,并选用吊笼式饲养,凭借潮水崎岖继续更新笼内海水,为生蚝滤食天然饵料发明优秀条件。一起,当地逐步齐备生蚝的加工和流转系统,推进水产品向标准化、质量化改变。据统计,本年霞浦县生蚝总产量估计可达10万吨。